今年最初にやった事①
こんばんは
Pooyanです。
今年最初にやった事①
そうです
約2年振りに「ぬか漬け」をやっちゃいました。
ぬか漬けって本当に面倒なんですよね。
専業主夫なら全然やれちゃうんですけど・・・
仕事が忙しいと腐らせてしまうんです。
3回程「やっちゃい」ました(汗)
ネットで色々調べていると良いものがあり
昨日からやっちゃました。
これです。
メチャクチャ美味いです。
使い切りと言うけれど・・・
勿体無いので糠を購入して増やしちゃおうかと思います。
発酵食品は、体にいいしね。
では、おやすみなさい。